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園のこだわり

感じる・気づく

2016/03/04

昨日はひなまつり。

私達お食事チームもお祝いの行事食として

カレーピラフやサラダには人参を花型にし

見た目もかわいく提供しました(^^)

 

ランチルームでの配膳中

すまし汁のいいにおいがお部屋に広がって

ますます食欲をそそります♪

それもそのはず、今日のだし汁はいつものいりこだし

ではなく、鰹節たっぷりのスペシャルおだし!

 

子ども達がいつものようにお汁を受け取って

行く中、のびのび組の男の子が鼻で大きく息を

吸いこんで『ああー!いいにおい♡なんか

いつもと違うにおいがするぅ!!』とひと言。

 

しばらくして今度は、わくわく組の女の子が

『いいにおいがする♡おいしそうー』

 

子ども達にあえて伝えずにいた出し汁の違いを

何が違うまでは分からなくても

・なんかいつもとにおいが違う

・おいしそうなにおいがする

と、気づいてもらえた事が嬉しかったし

こどもの味覚や嗅覚の発達は素晴らしいなと

感じることのできた瞬間でした(*^_^*)

 

いつも配膳中

ちょっと・いっぱい・ちゅうくらいにばかり

耳を傾けがちですが

順番を待っている子ども達の

五感で感じている声や姿をもっと

気づいていきたいな、と思う事でした(^^♪

 

       お食事チーム   田中(か)

 

 

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