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園のこだわり

郷土料理

2012/10/19

今月は、郷土料理月間ということもあり、
様々な鹿児島の料理が登場しています。

 

 

 

 

 

 

 


<じゃんぼもち>
子ども達には棒なしです。
鹿児島の各方面により、味のベースが違うみたいです!
しらゆき保育園のある谷山は味噌ベース。
味噌がふんわりと香る【じゃんぼもち】に仕上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 


<鶏飯>
トッピングは、ささ身・しいたけ・卵・かまぼこ・たくあんを使いました。
ご飯に汁がかかっているのを嫌がる子や、苦手な具材もあったみたいですが、
おいしそうに食べている様子でした。

 

 

 

 

 

 

 

 


<がね>
カニの形に似ていることから、その名が付けられた【がね】ですが、
子ども達にはカニに見えたでしょうか ()
小さな口を大きく開けて食べていました。

 

子ども達から、「おいしかったから、またつくってね」
と言う言葉をたくさんもらうことができました。

 今度はどんな笑顔が見られるか楽しみです。

 お食事チーム     大迫

 

 

 

 

 

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